生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián831143是什么意思)的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是831143是什么意思日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1831143是什么意思、按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学(xué)物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑(tiāo)选生(shēng)菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的(de)生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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