松茸清洗方(fāng)法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体所需营养有一(yī)定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外(wài)表残留的(de)细(xì)菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力较差佛诞是什么时候佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗的患者(zhě)，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的(de)细菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会(huì)对机(jī)体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什(shén)么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最(zuì)好不要(yào)食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应，可能是发(fā)生了(le)食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可。

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