新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时(shí)间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽(liáo)东半岛直至广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿(yán)海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是(shì)我(wǒ)们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并(bìng)非是(shì)所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃，在我国的(de)东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐(yán)保(bǎo)存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡水和其(qí)他(tā)污染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉处，可(kě)保存(cún)半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次(cì)货(huò)还要(yào)闻(wén)一下是否带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮(pí)质，选(xuǎn)择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为(wèi)一(yī)种食物在我们国(guó)家(jiā)的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些小的(de)技巧(qiǎo)，下(xià)面就来介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比(bǐ)例，将盐及明矾用温开(kāi)水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封，可(kě)保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不要让它沾上(shàng)淡(dàn)水或(huò)污物，要用盐(yán)一层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干(gàn)净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数(shù)分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)线状排列的有(yǒu)红(hóng)斑(bān)的(de)血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在(zài)20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局(jú)部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤(fū)青(qīng)紫及血压(yā)下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提(tí)高游人自(zì)我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊治，一(yī)般都能较快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救治不及时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适(shì)量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量(liàng)水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡肉丝(sī)一同放入盆中(zhōng)，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成(chéng)适量大小，与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

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