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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质期要(yào)参考酿造工艺和环(huán)境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的(de)一个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)和功效都远高于现在的(de)葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次(cì)发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延续了猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放时间(jiān)一般在两年左右，不(bù)过世界上性功能最强的国家是哪个国家是要根据不同的酿造工艺和(hé)环境来进行决定的，对(duì)于一些有(yǒu)细(xì)菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时(shí)候会感觉到十分(fēn)酸，而且(qiě)有异味的(de)存在，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以(yǐ)，它与(yǔ)白(bái)酒的(de)保存方(fāng)法和保存日期(qī)完全(quán)不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的(de)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在(zài)进行酿(niàng)制时(shí)一定要经过消毒处理，这样才(cái)能够延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过(guò)注意(yì)要(yào)加一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少，加一些酵母(mǔ)菌(jūn)可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器最(zuì)好有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气(qì)体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基(jī)本都化成水汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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