含(hán)盐率怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐(yán)率怎么求百分(fēn)比是含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水中提(tí)取的(de)加工(gōng)过的(de)食用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的(de)盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味(wèi)（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味(w至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号èi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是(shì)不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同(tóng)的(de)气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此当(dāng)有水分存(cún)在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的(de)阴离(lí)子(zi)和(hé)阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都(dōu)可以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生高度稳定(dìng)的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如(rú)大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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