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干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃(chī)吗

　　干紫菜(cài)是能够直(zhí)接吃(chī)的。

　　如果干紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的(de)状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够吃的(de)。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外(wài)观没有问题，可是(shì)凉水(shuǐ)浸泡(pào)后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装前已被有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对人体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了(le)，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通(tōng)过(guò)加(jiā)工的(de)优质的(de)干紫菜(cài)具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海味的(de)感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一定感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色(sè)则质量很差，极有可能(néng)是人(rén)工上色的。

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