生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guā坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用n)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用叶绿，梗白，叶坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许会有农(nóng)药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一(yī)下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程(chéng)愈加(jiā)健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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