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老南瓜可现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的南瓜(guā)，绿得发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的那(nà)一(yī)小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？开的南(nán)瓜还可以(yǐ)看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含维(wéi)生素(sù)a、维生素c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰(yí)岛素(sù)的分(fēn)泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟(chí)食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的吸收，从而控制血(xuè)糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些用南瓜(guā)做的(de)食(shí)物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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