铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈(chén)香型的铁观(gu八哥鸟寿命是多少年ān)音口感特质接近于(yú)红茶(chá)中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜(yán)和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部位的(de)味细胞(bāo)作出(chū)归纳的味道感应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇而带(八哥鸟寿命是多少年dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的均(jūn)为上品，反之为次品。

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