鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的(de)食(shí)材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附(fù)生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都为之而疯带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币(bì)，是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分布也是比较(jiào)广的(de)，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而(é带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗r)言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块(kuài)了。

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