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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年(nián)可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下(xià)，大部(bù)分酶和微生物的(de)活(huó)性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下也同(tóng)样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是(shì)会有变质的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况，但是经(jīng)过长时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口感都已经(jīng)大大下降，此时继续(xù)食用的话(huà)价(jià)值(zhí)不大，建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话，要(yào)放(fàng)到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒性(xìng)增强(qiáng)，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再(zài)放置在(zài)阴凉通风的地方(fāng)，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块(kuài)，这样的作用(yòng)是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)九龙司是哪里？比较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含(hán)蛋(dàn)白质的(de)食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大九龙司是哪里？，即使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快(kuài)变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞(bāo)分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在(zài)里面也没有人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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