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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是(shì)日(rì)常生(shēng)活中比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机(jī)体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

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　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果脐(qí)部(bù)位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是(shì)气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感出来(lái)的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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