石榴的(de)含铁(tiě)量不是很高,但(dàn)石榴中含有丰富(fù)维生素C,可以促进蛋白质、钙、铁的(de)吸收,

　　铁(tiě)可促进体内血(xuè)红蛋白的合成,进(jìn)而起到补血效果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的(de)快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种较甜。

　　石榴的品种很多，按表皮(pí)分有红色、黄(huáng)色等，一般红中带点青，青中带点(diǎn)黄的比较甜。

　　甜石榴(liú)果嘴合(hé)拢(lǒng)，皮(pí)色粗糙，叶片短宽(kuān)；而(ér)酸石(shí)榴果嘴(zuǐ)多张开，果形规整(zhěng)，皮(pí)色(sè)光亮，叶(yè)片狭(xiá)长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形状有棱(léng)的比圆的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反(fǎn)而外观(guān)果(guǒ)棱显(xiǎn)现的，才是皮薄(báo)完全(quán)成熟的石榴，这样的石(shí)榴更(gèng)甜。

　　3、看重量(liàng)。

　　手感重的水分(fēn)多(duō)。

　　一般同样大小的(de)两个石榴，手(shǒu)感重(zhòng)的(de)相对(duì)水分(fēn)大、汁液多，籽粒(lì)饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮(pí)肉紧(jǐn)绷的新鲜。

　　表皮光(guāng)亮，皮肉(ròu)紧绷的是(shì)新鲜石榴，外皮松弛、有黑(hēi)斑的可能(néng)是存放时(shí)间过久导致的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的(de)石榴(liú)开口(kǒu)也是(shì)自然开(kāi)裂的，这(zhè)样的开(kāi)口不会影响石(shí)榴的品质及口感。

　　但也有一些石榴是因(yīn)为雨水(shuǐ)和日晒而(ér)导致的非自然开口，这样的开口会影响石榴的(de)口感，果粒也(yě)不够饱满(mǎn)。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我(w循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思ǒ)们(men)挑选(xuǎn)石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按(àn)下去会(huì)有硬实感，但是不新鲜或者内部已经(jīng)发烂(làn)的石榴按下(xià)去则会(huì)软软(ruǎn)的比较松(sōng)弛。

石榴怎(zěn)么挑(tiāo)选

　　 　　导语：石榴不仅可以助消化(huà)，还具(jù)有降低血脂血糖以及胆(dǎn)固醇(chún)的多种功效。

　　红石榴(liú)中富含矿物质，并(bìng)具有两(liǎng)大抗氧化成(chéng)分——红石榴多酚(fēn)和花青素，同时，它还含有(yǒu)亚麻油酸，维他(tā)命c和叶酸。

　　红石榴中含(hán)有的(de循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思)钙、镁、锌等矿物质萃(cuì)取精华，能迅(xùn)速补充肌(jī)肤(fū)所(suǒ)失水份，令肤质更(gèng)为明亮柔润(rùn)。

　　石榴怎么挑?下面告(gào)诉(sù)你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜(yán)色

　　 　　很(hěn)多人(rén)都认为石榴(liú)要红红(hóng)的(de)才是最甜的(de)，但是买回家后却(què)发(fā)现并不(bù)如想象那(nà)般(bān)。

　　其(qí)实，石榴的颜色(sè)要(yào)是微微偏黄色(sè)的才是最甜最好吃的。

　　如果是买回家打算(suàn)存(cún)放很久就可以(yǐ)挑(tiāo)选绿色未熟的石榴(liú)。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石(shí)榴表(biǎo)皮(pí)光(guāng)滑(huá)，挑选石榴的时候也可以根据石榴的(de)表皮光泽度来判断石榴的好坏。

　　 　　如果(guǒ)石榴的(de)`表皮是光滑发亮的(de)，那这个(gè)石榴(liú)就是新鲜(xiān)的，反之如果石榴(liú)的表皮不太光滑且有黑斑，说明(míng)这个(gè)石(shí)榴已经(jīng)存放很久不再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们(men)挑选(xuǎn)石榴时可以用指腹稍稍按(àn)压(yā)石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按(àn)下(xià)去会有硬实感，但是不(bù)新(xīn)鲜或者(zhě)内部(bù)已经发烂的石榴按(àn)下去则会软软的比较松弛。

　　 　　4、看(kàn)开口(kǒu)

　　 　　正常生(shēng)长成(chéng)熟的石(shí)榴开口也是自然(rán)开裂的，这样的(de)开(kāi)口不会(huì)影响石榴的品质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有一(yī)些石榴(liú)是因为(wèi)雨水和日晒而(ér)导致的(de)非自然开口，这样的开口会(huì)影响(xiǎng)石榴的口(kǒu)感，果粒(lì)也(yě)不(bù)够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴(liú)的时(shí)候最好是(shì)选择表面没(méi)有伤口的石(shí)榴，表皮完整不带划痕的石榴(liú)可(kě)以存放(fàng)的(de)比较久，如果可以(yǐ)最好还带一截(jié)枝条的(de)是最好的。

　　因(yīn)为石榴(liú)表皮如果受伤有了(le)疤痕会使石榴(liú)水(shuǐ)分流失(shī)较快(kuài)，不易(yì)保存(cún)。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟期(qī)是每(měi)年的9-10月，这个时期购买的石榴是最好最(zuì)新鲜的石(shí)榴，味(wèi)道与品质(zhì)也最(zuì)有保障。

　　 　　7、挑(tiāo)重量(liàng)

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分，尤其是成熟新鲜的石榴更(gèng)是水分充足，所以相应的(de)越好的石榴重量也会越重。

　　挑(tiāo)选石榴时，可以(yǐ)将两个同样(yàng)大小的石榴(liú)分别放于两个手掌心上掂(diān)量，一般更重的那个(gè)更(gèng)新鲜，水分也更(gèng)充足。

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