燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来(lái)业绩大(dà)爆(bào)发(fā)。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤(pí)酒的(de)营(yíng)收为132.02亿元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿(yì)元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国内(nèi)两大啤(pí)酒巨(jù)头青岛啤(pí)酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒（00291.HK）也在过去一年(nián)实现营(yíng)收和净(jìng)利润(rùn)的(de)双增长(zhǎng)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现(xiàn)营(yíng)收321.7亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同(tóng)比增长17.6％；华(huá)润啤酒实现营收352.63亿元，同比(bǐ)增长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性(xìng)初始(shǐ)补偿收(shōu)益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业(yè)绩(jì)的取得，是啤(pí)酒企业调整产(chǎn)品(pǐn)结构、上调产品(pǐn)售价的结果。

　　相比于净利(lì)润的高增长(zhǎng)，上(shàng)述(shù)三(sān)家啤酒上市公司的营收增长幅(fú)度并不(bù)大，销(xiāo)量增长也不如人意。不过(guò)，其高(gāo)端(duān)产品(pǐn)的(de)表(biǎo)现却非常亮眼(yǎn)。当然，业绩(jì)数字增长的背(bèi)后亦(yì)不乏(fá)关厂(chǎng)减员、出售土地等(děng)降低(dī)经营成本、改善(shàn)盈利的情况。

　　酒(jiǔ)业分析师蔡学飞告诉时代(dài)财经，啤15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸酒企业关停(tíng)部分工(gōng)厂是为(wèi)了提高运行(xíng)效率，降低运(yùn)营(yíng)成本，同时淘汰低(dī)端落后产能，而(ér)新增产能是(shì)为了利用(yòng)自身品牌、品(pǐn)质和区位优势，扩大高端产品的占比，符(fú)合整个行业(yè)消费结构升(shēng)级的趋势。

　　动辄上千元(yuán)，啤酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增(zēng)量(liàng)市场转为存量市场，啤(pí)酒企(qǐ)业想依靠卖(mài)更多的啤酒来(lái)拉动业绩增长(zhǎng)变(biàn)得越来越难(nán)。

　　过去一年，上述三家(jiā)啤酒上(shàng)市公司(sī)的产品销量增长幅度(dù)均在(zài)个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其中主品(pǐn)牌(pái)销(xiāo)量444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品(pǐn)销量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变(biàn)啤酒销量增长乏力的局(jú)面(miàn)，啤酒(jiǔ)企业都把目(mù)光锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈因(yīn)此(cǐ)迎来一波“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润(rùn)啤酒推行多元品(pǐn)牌组合建(jiàn)设，并推出多款新品，其中，在(zài)“醴”的基础上推出首(shǒu)款(kuǎn)超高(gāo)端烈性啤酒“醲(nóng)醴”。另(lìng)外，华润(rùn)啤酒高(gāo)端(duān)产品黑狮果(guǒ)啤、雪(xuě)花(huā)全麦纯生(shēng)及碳酸饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤(pí)酒在保持“青岛啤酒(jiǔ)主(zhǔ)品牌+崂山(shān)啤酒第二品牌”战略(lüè)的同时(shí)，也加快布局(jú)高端和超(chāo)高端市场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实(shí)施大单品(pǐn)战(zhàn)略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表的大单(dān)品与特(tè)色产(chǎn)品组合的产品矩阵。

　　你追(zhuī)我赶之(zhī)下，啤酒的售价也不断(duàn)上涨。2022年年(nián)初(chū)，青(qīng)岛啤酒推(tuī)出了一(yī)款(kuǎn)名为(wèi)“一世(shì)传奇”的(de)高端啤(pí)酒，这款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升装(zhuāng)的啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元(yuán)，而此前华润雪花啤(pí)酒最高端(duān)的(de)啤酒“醴”，两瓶装礼盒的(de)售价也只售999元(yuán)。

　　高(gāo)端化路(lù)线对业(yè)绩的提振效(xiào)应明(míng)显。华(huá)润啤(pí)酒表示，2022年(nián)，高(gāo)档及以上(shàng)啤酒销量约210.2万(wàn)千升(shēng)，较2021年增长约12.6％，产(chǎn)品结构得到优化；青(qīng)岛啤(pí)酒中高(gāo)端以上(shàng)产品(pǐn)实现销量(liàng)293万千升，约占全年总销量807.2万千(qiān)升的36％，中高端(duān)以上产品销量同比(bǐ)增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的(de)核心(xīn)大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤(pí)酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影(yǐng)响，全球啤酒(jiǔ)原材料及包装物成本上(shàng)升，燕京(jīng)啤酒和华(huá)润啤(pí)酒的整体毛利率均有(yǒu)所下(xià)滑(huá)。

　　在此情(qíng)况下，部分啤酒企(qǐ)业开始筹划拓展非啤酒业务，寻(xún)找新的增(zēng)长点。

　　2021年10月，华润啤酒通(tōng)过其(qí)全(quán)资(zī)子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润啤15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸(pí)酒又(yòu)相(xiāng)继收购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵(guì)州金(jīn)沙酒业股权，成(chéng)为这(zhè)两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普遍(biàn)认为，华润啤酒跨入白(bái)酒行业的(de)目的是希望借助白酒来实现高端(duān)化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖地，一边(biān)扩建产能

　　过去一年，众多(duō)啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)的(de)营收增速放(fàng)缓(huǎn)，但净利润大多实现了可(kě)观的增长，除(chú)了高(gāo)端化战略(lüè)带来(lái)的拉动效应外，也与其关厂(chǎng)裁(cái)员、变卖资产以缩减成本的策略(lüè)有关。

　　华润啤酒在(zài)年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国内(nèi)地(dì)24个省、市、区营运63间(jiān)啤酒厂，目前正持续推动(dòng)优(yōu)化产能布局，已停止(zhǐ)营运两间啤(pí)酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次(cì)性确认员(yuán)工(gōng)补偿及安置费用和关厂(chǎng)相关(guān)的固定(dìng)资产减值(zhí)亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年(nián)来，“关(guān)厂”已经成(chéng)为国内啤酒企(qǐ)业优化经营的常用手段。燕京啤(pí)酒在近期的投资(zī)者交流(liú)会(huì)上(shàng)就透露，已着手开始(shǐ)进行(xíng)关厂动作(zuò)，同时调(diào)整和精简(jiǎn)总部和工厂员工架构，压缩(suō)管理层级，未来公司销售、管理费用率(lǜ)有望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着(zhe)关(guān)厂“瘦身(shēn)”，啤(pí)酒企业也出现较大(dà)规(guī)模的(de)减员。

　　财(cái)报(bào)数(shù)据显示，2022年，华润啤酒人员减(jiǎn)少(shǎo)的趋势仍在延(yán)续，全(quán)年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减少1千人；2022年(nián)，青(qīng)岛(dǎo)啤酒在职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在(zài)职员工(gōng)数合计为(wèi)23708人，相(xiāng)比(bǐ)2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出(chū)售空置的土地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利(lì)润。

　　今(jīn)年3月2日，青岛啤酒发布公告称(chēng)，董事会同(tóng)意政(zhèng)府对公(gōng)司所属(shǔ)杨(yáng)家群货场(chǎng)土(tǔ)地进行(xíng)收储。今年3月(yuè)1日，公司收到上述目(mù)标土(tǔ)地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤(pí)酒也曾(céng)通过资产(chǎn)处置的方式获得4.81亿元的(de)收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公司取得处置土(tǔ)地使(shǐ)用权等长期资产的收益(yì)同比增加所致(zhì)。

　　2021年(nián)1月22日(rì)，深圳市润投(tóu)咨询有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司(sī)、华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中(zhōng)国(guó)）投资有限公司(sī)及(jí)本公司(sī)间接(jiē)全(quán)资附(fù)属(shǔ)公(gōng)司(sī)华润雪花啤酒（中(zhōng)国）有限公司签订搬(bān)迁补偿协议，华(huá)润啤(pí)酒就出让其拥有的地块(kuài)收取初(chū)始(shǐ)补(bǔ)偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元(yuán)，对应税后(hòu)收益13.16亿元。仅此一(yī)项(xiàng)，就(jiù)为华润啤酒带来(lái)了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒(jiǔ)企业也在筹划新增产(chǎn)能。

　　根据官方资料(liào)，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个搬(bān)迁新建项目启动(dòng)，包括蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦(shà)门40万千升/年(nián)新建项目等，同时(shí)还有8个项目正式投产运营(yíng)，包括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装生产线(xiàn)项(xiàng)目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与(yǔ)青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也(yě)在年度报告中(zhōng)披露了多(duō)项(xiàng)新建(jiàn)、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸