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撒贝宁个人资料简历 烤苹果怎么算熟了 烤苹果可以吃吗

  烤苹果怎么算熟了?苹果用(yòng)盐水泡5分钟,除(chú)去表面(miàn)的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗

  烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

  烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中(zhōng),加(jiā)热(rè)5分钟制(zhì)成,此时果胶的(de)分子量变(biàn)少,活性比(bǐ)生(shēng)苹(píng)果增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效(xiào)。

  1、健(jiàn)脑安(ān)神:吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷(lín)和铁,并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之(zhī)后能调整(zhěng)情绪,让抑郁心(xīn)烦的心态,尽(jǐn)早转好。并(bìng)且能(néng)健脑安神助眠,减轻脑疲劳,也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

  2、降血压(yā):由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气,还能让身(shēn)体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素(sù)钾,保持(chí)体内电(diàn)解(jiě)质溶液(yè)钾、钠的均衡,故能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶,还能(néng)促进毛细血管扩张(zhāng),减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度(dù),这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的(de)关键要素(sù)。

  3、降血脂:烤苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质撒贝宁个人资料简历(zhì)含(hán)量会大幅(fú)增加(jiā),有(yǒu)助(zhù)于降低血(xuè)脂,清除体内多余(yú)的自由基,延缓衰老。

  4、止(zhǐ)泻:苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物(wù)质,具有止泻和(hé)通(tōng)便的双重作用(yòng)。而烤苹果加(jiā)热后(hòu),其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒(dú)素的(de)作用(yòng),而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

  1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟,除(chú)去表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

  或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

  2、洗干净后开(kāi)始切片啦,准备好一(yī)盆凉白(bái)开水,放一点盐(yán)和两片(piàn)柠(níng)檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸(jìn)泡,至(zhì)于苹(píng)果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大(dà)概1-2mm就好。

  薄的比较好烤。

  3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上,稍沥干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热(rè)好的烤箱中(zhōng),预热(rè)100度5分钟。

  4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度,时(shí)间:1小时。

  5、一(yī)个(gè)烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右,最好就(jiù)有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

<撒贝宁个人资料简历p>  6、刚刚出(chū)炉也(yě)是一点软。

  过后就会(huì)变(biàn)硬,超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜的。

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