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历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约(yuē)等历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生素及矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)量(liàng)清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅里历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的(de)吃方式。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根据自己的需(xū)要混(hùn)合适量的绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻(fān)炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里，加入(rù)适量的食盐调(diào)味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐(guàn)子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷(lín)脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可(kě)以(yǐ)作为补钙一(yī)个(gè)辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也(yě)很丰富(fù)，含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力(lì)也有很好补益作用。