生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回(huí)甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶(chá)是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶(chá)前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入(rù)壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水(shuǐ)，然后(hòu)快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公(gōng)正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗者(zhě)服务，在(zài)茶(chá)艺界(jiè)中，常(cháng)有“一(yī)人得神(shén)、二(èr)人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些(xiē)心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员自(zì)己的(de)心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下(xià)把握(wò)水温文浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学(xué)多才的传统文明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精华更是(shì)撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力(lì)享用就应该在高雅的环(huán)境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中(zhōng)的(de)氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契合(hé)国(guó)家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对(duì)略(lüè)少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次(cì)数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层(céng)的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当(dāng)壶(hú)又能(néng)够当(dāng)杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为(wèi)在时刻(kè)的改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不(bù)会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材(cái)料(liào)和(hé)方(fāng)法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新(xīn)物(wù)质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境(jìng)地也(yě)便是咱(zán)们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中的(de)铁结石发生沉积的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行(xíng)，促进(jìn)产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按(àn)捺(nà)体内(n手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州èi)胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等(děng)我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普(pǔ)洱(ěr)茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外试(shì)验均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压(yā)联系(xì)也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化(huà)的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必(bì)定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首(shǒu)要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的(de)构(gòu)成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的(de)化学(xué)成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学(xué)家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消(xiāo)化道的(de)活(huó)动，因此就有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效(xiào)果，使酒精(jīng)而处(chù)于状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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