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　　如果(guǒ)气(qì)温较高时，巧克力(lì)可以选择放(fàng)冰(bīng)箱保存，但(dàn)是不是直(zhí)接放进去，因为(wèi)保存(cún)巧克(kè)力(lì)首先必(bì)须(xū)保证其(qí)封(fēng)闭性(xìng)，比如可以用密封干燥的罐(guàn)子储存在冰箱，或者(zhě)先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜，而且冰箱(xiāng)的温度控制(zhì)在8～18℃较佳。

巧克力放(fàng)冰箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温(wēn)较(jiào)高时，巧克力(lì)可以选(xuǎn)择(zé)放冰箱保存，以保证巧克力不(bù)被温度过(guò)高而融化(huà)或变(biàn)质。

　　但是(shì)，巧克力(lì)放在冰箱(xiāng)保存，并不(bù)是直(zhí)接放进(jìn)去。

　　注意事项：

　　保存巧克(kè)力首先(xiān)必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子(zi)储存在冰箱，或者先用塑料(liào)袋密封(fēng)再置于冰(bīng)箱保鲜。

　　另外，冰(bīng)箱(xiāng)的温(wēn)度也不能(néng)太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取出后(hòu)不能立(lì)即打(dǎ)开，应待温(wēn)度回升后再(zài)打开食用较好。

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