三(sān)眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼(yǎn)睛螃蟹是(shì)我(wǒ)们生活中比(bǐ)兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只较常见的海鲜种类，螃蟹的种(zhǒng)类有很(hěn)多，做(zuò)法(fǎ)也有很多(duō)，深(shēn)受(shòu)大众的(de)喜爱，味道十分可(kě)口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三(sān)个(gè)眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被(bèi)称(chēng)作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈(chéng)梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来感觉像是(shì)眼睛，螯(áo)足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维(wéi)素(sù)、维生素、脂肪以(yǐ)及(jí)多种矿物(wù)质化合物，营(yíng)养价(jià)值以及(jí)食(shí)用价值比(bǐ)较高。

　　 三(sān)眼蟹并(bìng)不(bù)是说它有三个眼睛，而是(shì)说它表面(miàn)有(yǒu)3个显著的隆起部(bù)位，看起来(lái)就像是眼睛，但(dàn)并不是(shì)真正的眼(yǎn)睛。

三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了还能吃吗(ma)

　　根(gēn)据实际情况而(ér)定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下(xià)三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一种(zhǒng)高蛋白(bái)、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物，食用之后容(róng)易加重人(rén)体的胃肠(cháng)道蠕(rú)动，导(dǎo)致人(rén)体出现腹(fù)痛、腹泻以及便(biàn)溏等不适症状(zhuàng)发生，对(duì)人体的健康(kāng)造成威胁(xié)。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的(de)，尤其是(shì)死的时(shí)间比较(jiào)长的，但要是才死的三眼蟹，那么(me)还是可以适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè)等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙(gài)、铁、磷等成分物(wù)质，营养价值以及食用价值比较(jiào)高，深(shēn)受(shòu)人(rén)们(men)的喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼(yǎn)蟹(xiè)和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多久不能(néng)吃

　　超(chāo)过(guò)6-8小时(shí)就不建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生物的海(hǎi)产品，尤其是死亡(wáng)之后，其(qí)中的蛋白质、脂肪(fáng)以及维生素等成分物质(zhì)，就很容易被细(xì)菌以及(jí)微生物侵害，从(cóng)而导致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造成威(wēi)胁，一(yī)般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后(hòu)就不(bù)建(jiàn)议再(zài)进行(xíng)食用了。

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