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中国为什么叫兔子国肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什(shén)么(me)粉做(zuò)的,做肠(cháng)粉用什么(me)粉的最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

关于(yú)肠(cháng)粉(中国为什么叫兔子国fěn)用什么(me)粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什(shén)么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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