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　　白(bái)酒泡猕猴桃(táo)的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参(cān)考(kǎo)酿(niàng)造工艺和(hé)环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的(de)一个因素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含(hán)维生(shēng)素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和(hé)功效都(dōu)远高(gāo)于(yú)现在的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历(lì)史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再(zài)加人(rén)工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品(pǐn)，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延(yán)续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过(guò)是要根据不同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境(jìng)来进行决定(dìng)的(de)，对(duì)于一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉到十(shí)分酸，而且有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时一(yī)定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长(zhǎng)它(tā)的保质期。

自(zì)制猕(mí)猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过(guò)注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一(yī)些酵母菌可以(yǐ)发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中(zhōng)要(yào)注意与空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有(yǒu)一个排气口，避免(miǎn)发酵过(guò)程中(zhōng)产生(shēng)大量的气体，导(dǎo)致(zhì)罐(guàn)内压力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基(jī)本都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要(yào)注意将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下的(de)酒继续(xù)发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好(hǎo)是用(yòng)玻(bō)璃或(huò)者(zhě)陶瓷材质(zhì)的槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐，容量不需(xū)要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使(shǐ)用。

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