马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯形(xíng)状的(de)。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯是(shì)可(kě)以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一(yī)些其他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确保养分均衡(héng)。

　　马(mǎ)铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机(jī)体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成(chéng)分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意(yì)掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化，种类也十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多多少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不要拿(ná):当在挑选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好)已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的(de)不能(néng)吃，都是(shì)些最基(jī)本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太久，还影响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多多(duō)少少有点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保存，并且保存(cún)时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状圆形的(de)马铃薯归于(yú)粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇后种类则(zé)属黏质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜(yí)用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而(ér)匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)高(gāo)，含(hán)有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热(rè)也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以按捺(nà)马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要(yào)知道什么样的(de)马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻近的皮(pí)层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大(dà)大(dà)高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素(sù)，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分(fēn)的食(shí)物也(yě)可以让心境(jìng)变得十分的好，上(shàng)面便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分可(kě)以依照上(shàng)面的(de)办(bàn)法(fǎ)去试(shì)一(yī)下(xià)，这样制造起来或(huò)许吃起来(lái)的(de)时分(fēn)就可以更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害(hài)。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不(bù)久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也(yě)欠好，养分也较差，真实没(méi)必要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种类型，一种是外形(xíng)没那么(me)规矩(jǔ)的，一(yī)种是比(bǐ)较(jiào)圆的(de)，一般咱们(men)会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃(líng)薯(shǔ)削起来很(hěn)便利，比较(jiào)不那么(me)费力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会(huì)感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯，它(tā)的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是(shì)拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那(nà)是再适(shì)宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时也要留意这一点细(xì)节(jié)，要掌握好。

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