春门酱酒(jiǔ)是(shì)老(lǎo)三春吗？春门酱酒是老三(sān)春，贵州白(bái)酒，早年间以三春四窖(jiào)著称，而春门则是(shì)老(lǎo)三春其(qí)中(zhōng)之一，是贵州当地有名的贵定酒厂的代表产品，一向以专心优质酱(jiàng)酒(jiǔ)为初心，悉心酿制(zhì)，选用酱(jiàng)酒(jiǔ)制(zhì)造的最(zuì)高工(gōng)艺大曲坤(kūn)沙法，九蒸九晒(shài)、七次取(qǔ)酒，历时1年酿制而成，成酒后(hòu)又(yòu)窖(jiào)藏6年的。关于春(chūn)门酱酒是老三春吗以及春(chūn)门酱酒是(shì)老三(sān)几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了春吗，老三春酒是哪三春，白(bái)酒老三春是哪三春，老三春酒都(dōu)是啥酒，老三春白酒等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

春门(mén)酱酒是国企吗

　　是的，春(chūn)门酱酒是(shì)国企的。

　　春门老酒厂(chǎng),坐落(luò)贵州省贵定(dìng)酒厂,是一家(jiā)具有近70年(nián)前史的企业。

　　酒厂(chǎng)成立于(yú)1953年,开始是贵州(zhōu)当地的酿酒坊,因(yīn)其酒质优异,酿制技艺共同(tóng),得到了国家的(de)支撑,后来(lái)成为(wèi)了公营(yíng)的酒企。

春门酱酒(jiǔ)是老三春吗

　　春门酱酒是(shì)老三春，贵州白酒，早年(nián)间以三(sān)春四窖(jiào)著称(chēng)，而(ér)春门则(zé)是老三春其(qí)中之一(yī)，是贵州当地(dì)有(yǒu)名(míng)的贵定酒厂的代表产品，一(yī)向(xiàng)以专心优(yōu)质酱酒为初(chū)心，悉心酿制，选用(yòng)酱酒(jiǔ)制(zhì)造(zào)的最高工艺(yì)大曲坤沙(shā)法(fǎ)，九蒸九晒、七次(cì)取酒，历时1年酿(niàng)制而成，成酒后(hòu)又窖(jiào)藏6年。

　　酱(jiàng)香型白(bái)酒质料(liào)为沙，沙是仁怀区域土话，指的是(shì)红缨子(zi)糯高粱(liáng)。

　　在每年大出产周期中，分(fēn)两次投料：第(dì)一次投(tóu)料称下沙，第(dì)2次投(tóu)料(liào)称糙沙，投料后(hòu)需(xū)通过八次发酵，每(měi)次发酵一(yī)个(gè)月左右(yòu)，一(yī)个大周期约10个月(yuè)左右(yòu)。

贵州酱酒(jiǔ)前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅(máo)台(tái)酒(jiǔ)，贵州省遵义市仁怀市茅(máo)台镇特产(chǎn)，我国国(guó)家地理(lǐ)标志产品。

　　茅(máo)台作为我(wǒ)国酱香酒的开山(shān)祖师，我国(guó)十大白酒品牌(pái)之一，那(nà)有必(bì)要(yào)的是(shì)排(pái)在(zài)贵州(zhōu)十大酱香酒的首位(wèi)的，它代表了我国(guó)的(de)传统名酒(jiǔ)，飞(fēi)天茅台(tái)的口感也肯定是稳(wěn)居(jū)宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台(tái)品牌(pái)是贵(guì)州钓鱼台国宾酒(jiǔ)业有(yǒu)限公司(sī)旗(qí)下，该(gāi)公(gōng)司多(duō)年以来一(yī)向出(chū)产大曲酱香酒，而且(qiě几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了)坚持着传(chuán)统的手艺(yì)茅台酿制工艺，在酱香酒的制造(zào)经(jīng)历(lì)和技术(shù)上都是排(pái)在前面的。

　　3、黔春(chūn)

　　黔春是1981年开发车(chē)鞥共的麸曲酱香型(xíng)白酒，与(y几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了ǔ)碧春、筑春并称为贵州老三春(chūn)，它是从茅台(tái)酒中(zhōng)分离出来的产香微(wēi)生(shēng)物菌(jūn)种(zhǒng)群，承继了茅(máo)台(tái)酒的(de)传(chuán)统(tǒng)工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作(zuò)为(wèi)贵州(zhōu)的十大酱香酒品牌之一，在酒品的酿(niàng)制质(zhì)料和酿制工艺上都是非常考(kǎo)究的，精选当地(dì)的糯高粱和小(xiǎo)麦，通过特定数量的投料、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发酵而来。

　　5、筑春(chūn)

　　筑春，贵州筑春酒厂前史距今已经有近(jìn)60年了，是一个通过了口碑沉积(jī)的老(lǎo)牌子(zi)，当年由(yóu)贵州(zhōu)省军区组成，后来搬(bān)迁到茅台(tái)镇(zhèn)，曾获首届戎行博览会金奖。

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