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　　如果气(qì)温(wēn)较高时(shí)，巧克力可以(yǐ)选择放冰(bīng)箱保存，但是不是(shì)直接(jiē)放进去(qù)，因(yīn)为保存巧克(kè)力(lì)首先必须保证其封闭(bì)性，比如可以用密封干(gàn)燥的罐子储存(cún)在冰(bīng)箱，或(huò)者先(xiān)用塑料袋密(mì)封(fēng)再置于冰(bīng)箱保鲜(xiān)，而且冰箱的(de)温度控制在(zài)8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以(yǐ)吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较高时，巧克力可以选(xuǎn)择放冰箱保存，以保证(zhèng)巧克力不被(bèi)温度过(guò)高而融化或(huò)变质。

　　但(dàn)是，巧克力(lì)放在(zài)冰箱保存，并不是直接放进去(qù)。

　　注意事项：

　　保存巧克力首先(xiān)必须(xū)保证其封闭性，比如可以用密封干燥的(de)罐子储存(cún)在冰箱，或者(zhě)先用塑(sù)料袋密封再置(zhì)于冰箱(xiāng)保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能(néng)太低，控制在8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不(bù)能立即打开，应(yīng)待温度回升(shēng)后再打开食用较(jiào)好。

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