魔芋为什么没(méi)有热(rè)量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是(shì)公(gōng)认热量比(bǐ)较(jiào)低的食物，而且(qiě)特别适(shì)合在(zài)减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃(chī)，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量(liàng)摄入的？魔芋的(de)热量一般(bān)是多少大卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他(tā)根茎类(lèi)植物，不含有太(tài)多淀粉(fěn)，倒是含(hán)有一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃，没(méi)有可(kě)以消(xiāo)化这(zhè)种成(chéng)分的酶，所以它(tā)不但不(bù)能被我们消化，还(hái)能吸收大量(liàng)的(de)水分(fēn)，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋(yù)属于低(dī)热量(liàng)的典型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤(xiān)维(wéi)，吸水性很强，粘度高，可(kě)以填充胃肠，从(cóng)而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适(shì)量吃会有(yǒu)效的促(cù)进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以达(dá)到清(qīng)理肠道的(de)目的(de)，并(bìng)且还(hái)能降血压、降低(dī)血脂。

　　适当的(de)吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调节(jié)体内的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高(gāo)的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不能(néng)够(gòu)多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔(mó)芋(yù)有毒，一定要(yào)煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人类所需要的(de)魔芋多糖，即葡(pú)甘(gān)露聚(jù)糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特别(bié)的气味(wèi)，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋(yù)本身(shēn)就是(shì)有腥味(wèi)的植物，挖出来就(jiù)是这样的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的(de)等级越高，可能相对(duì)的腥(xīng)味会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻(qīng)微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对一(yī)丝(sī)没有的是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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