烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制(zhì)血(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlxuè)糖的作(zuò)用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹(píng)果(guǒ)具(jù)有健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这(zhè)种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸(xī)收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压(yā)的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的(de)自由基，延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌和毒素(sù)的(de)作(zuò)用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的的农(nóng)药残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片(piàn)啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入(rù)已经预热好的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半(bàn)个多(duō)左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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