破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的(de)升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要(yào)打得那么碎，所以不需要(yào)用那么高(gāo)的转速，而且破壁(bì)机(jī)的(de)刀(dāo)片一般是钝(dùn)刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉(ròu)的时候建议最好(hǎo)是用另外的(de)杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破壁机(jī)可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是(shì)使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器(qì)，所以每(měi)次(cì)加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将(jiāng)肉切(qiè)得小(xiǎo)一(yī)些(xiē)，将食材放入破壁机之前需要进行(xíng)适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出(chū)来(lái)的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比(bǐ)较强不朽的意思(qiáng)的，所(suǒ)以(yǐ)这个时候还(hái)要注(zhù)意的一个问题(tí)就是(shì)用电的安全，还有破壁机是(shì)一个靠(kào)转速来工作的(de)电器，所以在运行(xíng)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)会产生热量(liàng)，所(suǒ)以要想(xiǎng)很好的(de)保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就(jiù)一定要好好(hǎo)的(de)使用，最(zuì)好(hǎo)可以在较(jiào)短的时间(jiān)里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最(zuì)好(hǎo)也是(shì)可以(yǐ)休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在(zài)在工作的时候一定不能处于一个干烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏掉(diào)，在使用(yòng)的时(shí)候一定要给(gěi)破壁(bì)机加满水，在温度比较高的(de)时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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