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大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海水
大明虾是海水的。
1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层,春季时会(huì)洄(huí)游产(chǎn)卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡,幼(yòu)虾长到秋季时会成为成(chéng)虾(xiā),生(shēng)长繁殖的(de)速度非常快(kuài)。
2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳,注水排水(shuǐ)方便,水源充(chōng)足无污染的(de)地方。建(jiàn)造好后(hòu)还要先进(jìn)行消毒处理,保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这(zhè)时气候比(bǐ)较适宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处,同(tóng)时要经常巡(xún)塘,观察(chá)生长(zhǎng)情况,及(jí)时(shí)调节水(shuǐ)质。
3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤(lǜ),进水30厘米,亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。
大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢
1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。
首先,准备好加厚的保鲜袋,然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺,以免扎(zhā)破袋子失去保鲜,摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。
摆(bǎi)满袋子后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直接放(fàng)入冰箱。
然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí),这样既冷冻的好又保鲜。
吃的时候拿出一袋,用(yòng)水泡一下即可。
2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。
把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用(yòng)放(fàng)水,盖好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行(xíng),直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。
吃的时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了,而且还很完(wán)整。
这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的(de),可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。
3、瓶子冷冻保存。
首(shǒu)先,准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子,然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖(gài),放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)人类的菊花能扩大到多少,人类的菊花是什么。
活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)
活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜
活的大明虾怎么保鲜,在(zài)现实(shí)生活中(zhōng),明(míng)虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜,肉质也非常正宗,营养也是十分丰富,所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃明虾。
下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。
活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1
短(duǎn)时间保鲜
拿出一个胶盒(hé)来(lái),在里面放一些湿纸巾,还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ),把虾放入(rù)里(lǐ)面后,再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸巾或湿(shī)毛巾,这么做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿(shī)度,来保(bǎo)持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。
长时间保存
1、把(bǎ)刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。
2、把虾码放在饭盒里(lǐ),大概是饭盒的2/3。
(如(rú)果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的(de)话(huà),用小一点的饭盒,过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒(hé)。
)
3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里,不要太满(mǎn),但(dàn)要没过虾。
4、冻好后,用凉水(shuǐ)冲饭盒反面,一倒(dào)就能把虾块取出(chū),用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好,可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。
活明(míng)虾怎(zěn)么(me)处理(lǐ)
1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng),并沥干水分;
2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体,右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;
3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾,把虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上,用大(dà)拇指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾身,使虾肚面向自己,右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);
4、剪(jiǎn)掉虾脚后,在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾(xiā)肠,用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下,取出黑色虾肠;
5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处,右手取一根(gēn)牙签,用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节,轻轻(qīng)向(xiàng)上(shàng)一挑(tiāo),左手同(tóng)时把(bǎ)虾身松开平(píng)放,把虾(xiā)泥取(qǔ)出(chū);
6、左手(shǒu)握虾,右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);
7、左手握虾(xiā),右手(shǒu)把虾头去掉;
8、留下(xià)干净的虾仁备用;
9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳(ké)和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。
活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2
1、瓶子保鲜法
将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ),灌(guàn)满水(shuǐ),拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。
这样(yàng)虾完全(quán)与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝,也(yě)不会串(chuàn)味。
吃之前取出一(yī)瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开(kāi),一(yī)瓶正好可以做一盘。
*这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。
由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会(huì)变得干柴。
饮料瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也不(bù)要太小,500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适,拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。
2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法
先(xiān)买来加厚的保鲜袋。
把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上的刺,以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜,摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。
摆满(mǎn)袋子后(hòu),在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋,用透明胶(jiāo)封好(hǎo),直接放入(rù)冰箱(xiāng)。
然后(hòu)把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时,这样既(jì)冷冻的好又保鲜。
吃的时候拿(ná)出一袋,用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。
*这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破,保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le),会变干、也容(róng)易(yì)串味,时间长了口感(gǎn)也(yě)会(huì)发面。
3、保鲜盒冷冻法
把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里,不(bù)用放水,盖好(hǎo)盒盖(gài),保证没有缝隙(xì)就行,直接放入冰箱速冻(dòng)。
吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整。
这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的,可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。
人类的菊花能扩大到多少,人类的菊花是什么 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要合适,一般的外(wài)卖餐盒(hé)和(hé)饭店的打包盒大小就(jiù)差不多,大(dà)概(gài)能装一斤虾(xiā),正好(hǎo)一盘(pán)。
4、氽(tǔn)水冷冻法
鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下(xià),然后把虾捞上来,把(bǎ)水沥干后,用保鲜袋装好(hǎo),放在冰箱里面冷冻(dòng)。
方法1-3都适合长期保存,保存(cún)时间可长达一年,而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。
方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng),但(dàn)保存时(shí)间(jiān)不宜太久,一般(bān)七天左右。
而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。
注意事(shì)项(xiàng):冷(lěng)冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复(fù)化开冷冻。
每(měi)次吃(chī)多(duō)少(shǎo)取(qǔ)多(duō)少,否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没(méi)有弹性了,而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。
取出后(hòu)用自来水迅速解冻,然后控水后,愿(yuàn)意(yì)水煮、油焖就自由发(fā)挥了。
活的大明虾怎(zěn)么保鲜3
虾怎么保存才新鲜
1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。
把买来的虾一只一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶(píng)里,装满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。
因为(wèi)冰(bīng)箱里放的(de)东西多(duō)且杂(zá),这么放就不会串味(wèi)了(le),制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也很简单(dān)方便。
2、保鲜膜(mó)保鲜法。
为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋,先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪掉,也(yě)可(kě)以提前把不吃的(de)地(dì)方剪掉,然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。
3、真(zhēn)空保鲜。
其实(shí)家里有食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法!因(yīn)为(wèi)不论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面,有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会有细(xì)菌(jūn),把(bǎ)空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大大减少,所以被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会(huì)大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)!
虾是贝(bèi)类吗
虾并不是贝(bèi)类(lèi)。
虾是(shì)一种甲壳类节肢动物,大(dà)多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中(zhōng),常见的品种有(yǒu)青虾,河虾,对(duì)虾(xiā)等;而贝类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物,主要(yào)分(fēn)布在(zài)海(hǎi)洋中(zhōng),常见的(de)品种有牡蛎,贻(yí)贝,蛤,乌贼,螺等(děng)。
虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种,但基于人类的本(běn)质,我们对这两样一律来(lái)着不拒,因为两者都是美味!我们通常(cháng)说的贝类一般(bān)会(huì)有贝壳,然后所有(yǒu)的器(qì)官(guān)都(dōu)在(zài)贝壳里,虾则不一样,虾(xiā)的外(wài)壳会(huì)保护它大部分躯(qū)体,但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露在外面的,且(qiě)虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了