魔芋为(wèi)什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且(qiě)特别适合(hé)在(zài)减脂的时候吃，那这个魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入的？魔芋的(de)热(rè)量(liàng)一(yī)般是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什么(me)没有热量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多(duō)了

魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像(xiàng)是其(qí)他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的(de)水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋属于低热(rè)量(liàng)的典型(xíng)的食物(wù)，一(yī)般(bān)每100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘(zhān)度高，可以填(tián)充胃(wèi)肠，从(cóng)而(ér)增加(jiā)饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素(sù)很多的食物，适量吃会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕动(dòng)，还(hái)可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达到清理肠道的目的，并且还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有(yǒu)效的调节体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高的(de)饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥时(shí)也只能偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng)，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮(zhǔ)三个(gè)小时以(yǐ)上才可(kě)以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔芋多糖(táng)，即葡(pú)甘露聚糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一(yī)些(xiē)种(zhǒng)类块茎富含魔芋多糖(táng)，尤(yóu)其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有(yǒu)的(de)特别的(de)气(qì)味，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这样的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相对的(de)腥味会越小。

　　高(gāo)纯(chún)魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对(duì)一(yī)丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯化微粉，入(rù)水(shuǐ)以后，气(qì)味(wèi)会明(míng)显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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