烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其(qí)所含的多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特(tè)殊(shū)物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还有收(sh八千米多少公里ōu)敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去八千米多少公里表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热风循环(huán)也(yě)行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个(gè)烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后(hòu)就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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