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　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)？人们(men)一(yī)边(biān)赞叹，一边不免(miǎ宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府n)提出疑(yí)问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花青素(sù)在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一(yī)物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问(wèn)开(kāi)始后，用一句话(huà)概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花(huā)以外(wài)，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似(shì)，而最(zuì)典型的(de)是胡萝(luó)卜(bo)，所以(yǐ)表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜(bo)素为(wèi)例来(lái)侧面说明(míng)花青素的作(zuò)用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄糖(táng)变成的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性(xìng)愈(yù)强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一(yī)物质基础对(duì)花(huā)朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相似宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府(shì)，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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