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黄(huáng)喉(hóu)要煮多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅(guō)一直保持着水开的(de)状(zhuàng)态,这(zhè)时(shí)候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左(zuǒ)右,发现(xiàn)黄喉颜色变了(le)就说(shuō)明熟了,可以食用(yòng)了。

黄喉怎(zěn)么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅(guō)内烧水(shuǐ)至(zhì)沸，焯(chāo)黄喉(hóu)，焯(chāo)7成(chéng)熟即可（因为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花(huā)椒在(zài)加入姜蒜片爆香(xiāng)，在(zài)放入青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入(rù)焯(chāo)好(hǎo)的黄喉，淋上味汁(zhī)，司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称(chēng)心管，常(cháng)被误(wù)解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆。司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文

　　除了用在火锅(guō)之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物(wù)质，所以在(zài)烹饪之前要用开水浸泡(pào)大约(yuē)二十分钟，这样可以(yǐ)有(yǒu)效去除上(shàng)面的脏东西，然(rán)后冲洗干净(jìng)即可。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡黄(huáng)喉的过程中最好用(yòng)手搓(cuō)揉(róu)一下，这样可以将里面(miàn)脏的物质洗(xǐ)出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的(de)黄喉是属于(yú)猪体内血管(guǎn)的一部份，主(zhǔ)要(yào)成分是平滑(huá)肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于(yú)肝(gān)、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价值高一(yī)些。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱(ài)吃牛黄喉(hóu)。

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