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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵(jiào)茶，是我国(guó)茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山(shān)茶区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左(zuǒ)右(yòu)，三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归于(yú)闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直(zhí)接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和(hé)溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开(kāi)，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的(de)巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够恰(qià)当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋(péng)友则放少些茶，依(yī)据自(zì)己的(de)品(pǐn)味(wèi)，投进量(liàng)多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了(le)。