1、看(kàn)形状。

　　很多(duō)商家为(wèi)让草(cǎo)莓个头长(zhǎng)得更大，成熟期提前，就会喷洒各种激(jī)素，这已经是行业内常见的事情。

　　在挑(tiāo)选的时候首先就是要剔出那些奇形怪状的；然(rán)后过大的也可以放(fàng)在旁边，这(zhè)种大多喷药量过(guò)大，里面是(shì)空心的；太小的(de)当然也(yě)是不能要的(de)，这(zhè)种大(dà)多是(shì)没有成熟，催熟后混(hùn)淆在里面的(de)。

　　至(zhì)于应(yīng)该(gāi)选(xuǎn)择什么样的，肯定是个头差别不大，长(zhǎng)得十分均匀，最好还(hái)是成圆锥形状的最(zuì)好(hǎo)。

　　有些小朋友(yǒu)喜欢吃畸形(xíng)的，还是不(bù)要吃比较(jiào)好。

　　2、观颜色。

　　去过草莓棚或者自己种植的(de)朋(péng)友应该(gāi)都知道(dào)，草莓正常成熟之后，颜色虽然也(yě)是红(hóng)色，但是(shì)那种诱人的鲜红色，带着独特的光泽。

　　但是售卖的时候，有些里面(miàn)会夹杂(zá)着半绿半红的，但是大(dà)部分都是全红(hóng)的，还有些虽然也(yě)是(shì)红色，但是深浅不一(yī)，这些都不要购买，均是喷洒激素所致，吃起(qǐ)来大(dà)多还(hái)会偏硬(yìng)，酸味几乎(hū)要压(yā)过甜(tián)味了。

　　3、闻味(wèi)道。

　　挑草莓的(de)时候拿起来放在(zài)鼻孔边闻下，如果带着股自然地果香味，是比较(jiào)好的。

　　催熟(shú)的虽然看起来外观和颜色差别不大，吃(chī)在嘴里味道不好(hǎo)。

　　还有些因为喷洒激(jī)素的时间过短或者量过大的缘(yuán)故，刺鼻的(de)异味传到(dào)鼻(bí)腔当(dāng)中，不建议(yì)购买。

草莓怎么挑比较甜

　　 草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜

　　 　　草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较甜，说到草莓(méi)，草莓的季(jì)节快要到了(le)，可以一起和小伙伴们一(yī)起去摘草莓了(le)，草莓要怎么挑，才能(néng)挑(tiāo)到(dào)甜(tián)的，下面我整理了草莓怎么挑比较(jiào)甜，保(bǎo)证让你采的草莓甜过初恋(liàn)！

　　草莓(méi)怎(zěn)么(me)挑比较甜1

　　 　　 怎样挑到口(kǒu)感(gǎn)甜的草莓?

　　 　　看颜色。

　　颜色(sè)均匀、色泽红润的草莓口(kǒu)感较(jiào)好,不(bù)同品(pǐn)种有(yǒu)其固有(yǒu)的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色(sè)等(děng)。

　　 　　 1.看草莓萼片(piàn)和果柄的(de)颜色(sè)。

　　 　　萼(è)片和(hé)果柄为绿色的草莓新鲜度更(gèng)高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省(shěng)农科院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出,并非越大的(de)草莓越(yuè)好(hǎo)吃(chī),大草(cǎo)莓(méi)味道相对会淡一点(diǎn)。

　　因此,比鹌(ān)鹑蛋(dàn)大(dà)一点、色泽红润的草莓口感(gǎn)较好。

　　 　　 草莓什么(me)季(jì)节吃最好?反季节草莓能(néng)不能(néng)吃?

　　 　　大棚(péng)内(nèi)种植(zhí)的(de)反季草莓也可以放心吃。

　　草莓是(shì)多年(nián)生草本常绿作物(wù),对光(guāng)照和(hé)水(shuǐ)分要求(qiú)很高,同时还(hái)需要种植环境温度、湿度适(shì)中、温差(chà)要(yào)大,因(yīn)此非常适合在大(dà)棚环境(jìng)下(xià)生长,这(zhè)样(yàng)种出来的草莓糖分更高、风味(wèi)更足(zú),品质也要好于露(lù)地。

　　 　　目前,北方温(wēn)室草莓进(jìn)入第二茬上市期,南方的草莓将(jiāng)进入尾声。

　　露(lù)地草(cǎo)莓(méi)要在5月(yuè)中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓(nóng)厚(hòu)。

　　草莓怎么(me)挑比较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的(de)颜色；建议大家挑选红红的(de)，根(gēn)部也是红色的，没(méi)有绿色部位的草莓。

　　这种(zhǒng)草(cǎo)莓是甜的(de)几(jǐ)率比(bǐ)较(jiào)大。

　　 　　2、市面上很多(duō)的商家会喷色素等颜料来增色(sè)，建议大家仔细挑选。

　　 　　3、可以用(yòng)手(shǒu)摸(mō)摸看，如果(guǒ)掉色的部位和原来颜色相差(chà)很大，就不要(yào)挑选了。

　　 　　4、轻微的掉红色是很正常的，只要不(bù)是掉色很(hěn)严(yán)重，就可(kě)以购买。

　　 　　5、草莓的外表；建议(yì)大家挑(tiāo)选，饱满(mǎn)，整齐的草莓(méi)。

　　 　　6、饱满是(shì)因为很新鲜，是(shì)摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是(shì)因为保管(guǎn)的很好(hǎo)，没有(yǒu)受到很大的外伤。

　　 　　8、草莓的硬(yìng)实程(chéng)度；时间久的草莓会变(biàn)质，摸起来(lái)会软(ruǎn)软的。

　　 　　建议大(dà)家挑选的`时候轻轻捏捏(niē)，很硬实(shí)的(de)可以放心(xīn)购(gòu)买。

　　 　　软乎的草莓，如果现吃可以选择轻微的软乎。

　　 　　如果是很软(ruǎn)乎(hū)的草莓就不要(yào)买(mǎi)了，估计已(yǐ)经(jīng)是烂了的草(cǎo)莓。

　　 　　草莓分量；因为(wèi)有水分，有甜(tián)度，所以会有重(zhòng)量。

　　 　　建议(yì)大家挑选的时(shí)候可以用手掂量(liàng)一下(xià)，沉沉的(de)就是好的了。

　　 　　还可以通过对比，来挑选较(jiào)沉的草莓(méi)。

　　 　　草莓大小；每个草莓(méi)都有自己(jǐ)的个头，不能(néng)都是一样的(de)。

　　 　　建(jiàn)议大家挑选中等个头(tóu)的(de)草莓(méi)。

　　 　　大个的没有什么口感，就是一(yī)直嚼。

　　 　　小的没吃几口(kǒu)就没了(le)。

　　 　　所以建(jiàn)议大家(jiā)挑(tiāo)选中等的，好吃，甜度够，还够吃。

　　草莓怎么挑比较甜3

　　 　　 第一呢就(jiù)是看外形

　　 　　个头，个头太大的不要选(xuǎn)，因为里面(miàn)很可能是(shì)喷洒了膨(péng)大剂，还有就是畸形(xíng)的果子不(bù)要(yào)选，因为里(lǐ)面的激(jī)素过高(gāo)才(cái)会导致果子畸(jī)形，很多人(rén)可能会觉得越大(dà)就越甜，其实不是，挑个头不大不小的，桃心形的(de)就好(hǎo)！

　　 　　 第二是(shì)看颜色

　　 　　看表(biǎo)面，新鲜的草莓颜色比(bǐ)较的鲜亮，但是不是看(kàn)上去(qù)特别的红(hóng)的那种，有的(de)草莓看着很红，但是(shì)不新鲜，那是因(yīn)为在草(cǎo)莓的表(biǎo)面涂(tú)抹了药(yào)物，才会这(zhè)样的，红里带点白的(de)草莓(méi)是最香甜的。

　　从(cóng)表(biǎo)面上看，草莓的(de)蒂(dì)头(tóu)叶片鲜绿、有细小(xiǎo)绒毛、表面光亮、无损伤腐烂(làn)的草莓才是好草(cǎo)莓！

　　 　　 第三就是闻味道

　　 　　大(dà)家都知(zhī)道好的(de)草(cǎo)莓有浓浓(nóng)的果(guǒ)香(xiāng)的(de)味道，这种味(wèi)道是不可能作假的，因(yīn)为(wèi)是(shì)果子本身散发出来的，如果你在闻的(de)时候闻到不一样(yàng)的味道，怪(guài)怪的味道就不要买！还有就是可以尝尝果子的(de)味道，如果甜味分(fēn)布的(de)比(bǐ)较的均匀说明这果子是(shì)好果子！

　　 　　 第四就是切开看看(kàn)

　　 　　好的草莓切开(kāi)的时候可以看到横截面比较的光滑，如果打(dǎ)过(guò)激(jī)素(sù)或者里面有小(xiǎo)虫(chóng)子(zi)的果(guǒ)子(zi)的横(héng)截面是空的，不是实心的！而且据说这(zhè)种(zhǒng)草(cǎo)莓空心里(lǐ)面会藏有虫卵(luǎn)！所以在吃(chī)之前一定要细心(xīn)一点，毕竟现在人工干预的瓜果蔬菜比(bǐ)较的多。

　　草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜(tián)4

　　 　　 草莓(méi)的功效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉(mài)硬化

　　 　　草莓中(zhōng)的维(wéi)生素C可(kě)以促进(jìn)胆固醇排泄，防止胆固醇(chún)沉积(jī)在血管壁从(cóng)而出现动脉粥样(yàng)硬化症状(zhuàng)，还能预(yù)防(fáng)冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰(fēng)富的膳食(shí)纤(xiān)维和果胶(jiāo)，可以刺(cì)激胃肠(cháng)壁蠕动，促进(jìn)食物消化 ，预防痤疮、便秘，降(jiàng)低肠癌风(fēng)险。

　　 　　 3、保护(hù)视力

　　 　　草莓中富含(hán)维生素A和(hé)胡萝(luó)卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物(wù)质，可以(yǐ)缓解夜盲症，改善视力，还能促(cù)进生长发育(yù)。

　　 　　 4、滋阴(yīn)养血

　　 　　草莓(méi)性凉味甘，含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)维生素、糖类、有机酸，易于(yú)人体(tǐ)吸收，经常食用(yòng)能(néng)帮助补充机体营养，维持(chí)体液平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓(méi)果肉酸甜多汁，含有(yǒu)多种有机酸，具(jù)有生津(jīn)润肺、健脾和胃的功效。

　　如果有积食消化不一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思良、胃口不佳(jiā)，可以饭前食用1~2颗(kē)草莓，有开胃的作(zuò)用(yòng)。

　　 　　 草莓的(de)成熟季节

　　 　　根据不(bù)同的地区，上市(shì)的时候(hòu)稍微有些差异。

　　一般春季气(qì)温上升到5度以(yǐ)上时(shí)，植株开始萌(méng)发，最(zuì)适生长温度为(wèi)20-26度。

　　江(jiāng)苏地区，2月下旬萌发，4月(yuè)上(shàng)中旬开花，5月(yuè)中(zhōng)下旬(xún)果(guǒ)实成熟(shú)。

　　入秋气温(wēn)低于(yú)17度，且在10-12小时的短日(rì)照条件下花芽分(fēn)化(huà)，冬季有(yǒu)短期休(xiū)眠。

　　 　　现(xiàn)在很多草莓都是大(dà)棚种植的，大棚内的(de)温度(dù)条件可以人工(gōng)控制(zhì)，所以草莓(méi)成(chéng)熟不必等到5月(yuè)份。

　　基本上1月就开始(shǐ)结果，3月(yuè)-4月(yuè)达(dá)到成熟高峰。

　　我们在过年期间就能吃到早季草莓了(le)。

　　 　　 洗(xǐ)草莓注意事(shì)项

　　 　　不要用直接流动的水不(bù)停地(dì)冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)草莓上(shàng)有很多的细孔(kǒng)，直(zhí)流水特(tè)别是(shì)没(méi)有经过处理的自来水(shuǐ)直接冲洗可能会(huì)使那些物质直接进(jìn)入。

　　建议使(shǐ)用(yòng)淘米的(de)水或(huò)者是在洗草(cǎo)莓的水中加入适量的食盐，将草莓放置在这些水中浸泡(pào)五(wǔ)分(fēn)钟到十分钟左右即可(kě)。

　　 　　还有要注(zhù)意的(de)一点(diǎn)是有些人喜欢在洗(xǐ)的时候将草莓(méi)蒂去掉，其(qí)实这(zhè)样的话水(shuǐ)中的杂质(zhì)可能通过(guò)草莓(méi)的蒂部进(jìn)入草莓，所(suǒ)以建议洗的时候不要摘掉草莓蒂(dì)，等到吃的时候再去掉(diào)。

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