冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微生物的(de)滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预(yù)储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预(yù)冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)不是全青的，也(yě)不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如(rú)果(guǒ)不让尝德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就(jiù)会(huì)变(biàn)得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多(duō)提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自(zì)然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能(néng)够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积(jī)大一些，大概2/3德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一定不(bù)要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不(bù)论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量才行。

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