三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛螃(páng)蟹是我们生(shēng)活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹(xiè)的种类(lèi)有很多(duō)，做法也有很(hěn)多，深(shēn)受大众的(de)喜爱，味道十分可(kě)口，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎么(me)回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及水(shuǐ)蟹等，一般红(hóng)星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起(qǐ)，表面有(yǒu)3个显著的疣状隆(lóng)起，看起来(lái)感觉像是(shì)眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝(dùn)齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘(gān)性寒(hán)，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、纤维素、维生素、脂(zhī)肪以及(jí)多种矿(kuàng)物质化合(hé)物，营养价值以及食(shí)用(yòng)价值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说(shuō)它有三个(gè)眼睛，而是说它表面有3个(gè)显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根(gēn)据(jù)实际情况而定(dìng)。

　　一般情况下(xià)三眼蟹(xiè)这种海产品，都是建议(yì)吃新鲜的比较好，因为三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪(fáng)的食物(wù)，死亡之后(hòu)很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物，食用之后容易加重人体的(de)胃(wèi)肠道蠕动，导致(zhì)人(rén)体出现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适症状发生，对人体的健康(kāng)造(zào)成威(wēi)胁。

　　 所以死亡之后的(de)三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)一般是不(bù)建(jiàn)议(yì)吃的，尤其是死的时间比较长(zhǎng)的，但要是(shì)才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和(hé)梭子蟹一样吗(ma)

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指(zhǐ)的(de)是同(tóng)一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维(wéi)素(sù)以及钙、铁、磷等成(chéng)分(fēn)物质，营(yíng)养价值以及食用价值比较(jiào)高，深受(shòu)人(rén)们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说三眼蟹(xiè)和梭子(zi)蟹其实是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超(chāo)过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是一(yī)种很容(róng)易滋生细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生物的(de)海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死亡之(zhī)后(hòu)，其中的(de两丈等于多少米)蛋白质(zhì)、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易被(bèi)细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之后(hòu)对人体的健康造成威胁，一般(bān)三(sān)眼蟹(xiè)死了6-8小时之后就不建议再进行食(shí)用了。

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