长南瓜(guā)怎样挑选甜(tián)？掐一(yī)下瓜皮的。关于长南瓜(guā)怎样挑(tiāo)选甜以及(jí)长南瓜怎样(yàng)挑选甜(tián)，南瓜怎样挑比较甜，长南瓜哪个部位(wèi)最甜，长(zhǎng)南瓜甜吗，南瓜怎样知道甜不甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

南瓜是酸性仍是碱性

　　南瓜(guā)是(shì)碱性的。

　　南瓜归于弱碱性(xìng)食物。南瓜富(fù)含(hán)营养成(chéng)分，能够协助垂(chuí)体(tǐ)排泄(xiè)正常激素，增强(qiáng)免疫力并(bìng)缓解春季枯燥。

　　定时吃南瓜可使大便晓畅(chàng)，皮肤丰满，特别(bié)是(shì)对中年妇女而言。它包括维生(shēng)素(sù)和(hé)果胶。

　　果胶(jiāo)具有(yǒu)杰出的吸附功(gōng)能(néng)，能够结兼并消除(chú)体内的细菌和其他有害物质(zhì)，例如铅、蠕虫(chóng)和重金属中(zhōng)的(de)放射性元素，它们能(néng)够排毒(dú);

　　南瓜中所含的果胶还能够(gòu)维护(hù)胃黏膜免受(shòu)粗(cū)糙(cāo)食物的损害(hài)，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合，适用于患有胃病的患(huàn)者。

　　日常饮食(shí)中(zhōng)能(néng)够多(duō)食用南瓜来协助维护胃部，并且能(néng)够恰(qià)当食(shí)用南瓜来(lái)增(zēng)强本身抵抗(kàng)力。

长(zhǎng)南瓜(guā)怎样挑选甜(tián)

　　1、掐(qiā)一下瓜(guā)皮。

　　挑选长南瓜的时(shí)分(fēn)，我们(men)能够在瓜皮外表悄悄掐一下(xià)，老长南瓜往(wǎng)往是皮(pí)厚坚实，即便用力掐也很难掐(qiā)动，这样的长南瓜，吃(chī)起来才又甜(tián)又(yòu)起(qǐ)沙，不过悄悄掐一下就很简单留下疤痕(hén)，这(zhè)样的长南瓜比(bǐ)较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑长南瓜其实和挑冬瓜(guā)是相同的(de)，外表带有一(yī)层(céng)白(bái)霜的长南瓜是最好的，这样(yàng)的(de)长(zhǎng)南瓜又甜，用(yòng)绵软。

　　3、看长南瓜的(de)纹理。

　　这个(gè)挑选办法与西(xī)瓜相似，长南(nán)瓜与西瓜相同(tóng)，外表(biǎo)是有一道道的纹理(lǐ)的，挑(tiāo)选(xuǎn)长(zhǎng)南瓜(guā)的时分一定(dìng)要挑选纹理(lǐ)明(míng)晰的，并(bìng)且长南瓜的纹理越深越粗(cū)，则表明这(zhè)个长南瓜在成长过程中充(chōng)沛的吸收到了阳光和水(shuǐ)分，这样的长南瓜口感也就(jiù)越甜。

南瓜怎样挑选又糯又甜 来(lái)教教我们吧(ba)

　　1、看色彩：南瓜一般有两(liǎng)个种类：蜜本南瓜(guā)和(hé)京绿栗(lì)南瓜(guā)。

　　蜜本(běn)南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿证明老练(liàn)度不行;买京绿栗南瓜则耐克品牌和乔丹品牌是什么关系以深绿色为佳，色(sè)彩深一些证明老(lǎo)练度高。

　　按种类挑选南瓜(guā)时，最(zuì)好(耐克品牌和乔丹品牌是什么关系hǎo)对它的特性(xìng)有所(suǒ)了解，紧(jǐn)记(jì)它老练时的姿态，这样(yàng)才干(gàn)买到好南瓜。

　　 2、看(kàn)外形：挑选外形完好的南(nán)瓜，假如(rú)你选(xuǎn)购(gòu)有机产品，可能会发现南瓜外(wài)皮(pí)有(yǒu)一些小斑驳或(huò)突起，这并不(bù)影响南瓜的质量。

　　这是由于南瓜(guā)在成(chéng)长(zhǎng)时遭到(dào)虫咬或划伤，南瓜排(pái)泄出少(shǎo)数黏(nián)液来维护创(chuàng)伤，一段(duàn)时间今后这些粘(zhān)液会凝结变(biàn)硬，南瓜(guā)外皮上就(jiù)会呈现小斑驳或突起，并不(bù)影响食用。

　　 3、掐外皮：用(yòng)大拇指的指甲将南(nán)瓜的(de)外皮稍(shāo)稍用力掐一下，假如感觉南瓜外皮比较坚固，那(nà)么(me)，这样(yàng)的南瓜(guā)便是(shì)老南瓜;反之，假如一掐就破，则证明(míng)老练度(dù)不行，这样的南瓜口(kǒu)感较差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，假如声响发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构十分紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的老(lǎo)练度比(bǐ)较高。

　　别的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的(de)那个老练度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固(gù)，这样的南瓜口感又面(miàn)又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄色(sè)，色(sè)彩较深(shēn)的(de)，老练度高;反之，假(jiǎ)如(rú)色彩浅浅的(de)，就证(zhèng)明老练度就不行(xíng)。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老练度高的体现之一。

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