“小饼烤炉(lú)加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧(shāo)烤(kǎo)，淄(zī)博在全网(wǎng)都(dōu)徐海为是谁？火(huǒ)出圈了。这火到什(shén)么程度(dù)？人家每天(tiān)也就上5次热搜，接(jiē)待游客480万人，旅(lǚ)游(yóu)收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有(yǒu)哪(nǎ)家(jiā)店是有(yǒu)空位的，即使小哥(gē)一脸生无(wú)可恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店(diàn)因为生意太(tài)好，老板直接(jiē)“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这(zhè)已(yǐ)经(jīng)不(bù)是钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇(xiē)业……但这完全阻挡不(bù)了(le)这群如狼似虎的顾客，我想老板也(yě)是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为淄(zī)博爆(bào)火后(hòu)赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客(kè)总得住宿吧。所以现在的淄博，那边(biān)是“一桌(zhuō)难求”这边是“一床难求(qiú)”，就这4月的(de)酒(jiǔ)店订量就比3月增长了52％。

　　面对(duì)这群行走的人民币，淄(zī)博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭(jiǔ)菜。有网友(yǒu)就(jiù)吐(tǔ)槽花了529元住的(de)大床房，只有几平米大小不说(shuō)，第二天(tiān)在网(wǎng)上看(kàn)到竟然只要百来块钱；还(hái)有网友(yǒu)说预定(dìng)了一间(jiān)无窗(chuāng)的特惠大床房(fáng)一晚竟(jìng)然(rán)要(yào)1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨(zhǎng)价(jià)可过不了(le)淄博政府这一关：五(wǔ)一(yī)酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友就收到了酒店(diàn)降(jiàng)价的通(tōng)知，本来1000一晚的希尔(ěr)顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿(sù)的平均价格是(shì)和疫情前的2019年持平的，一分都没长实属(shǔ)良心城市了！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多(duō)朋友都会有(yǒu)疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥淄博就(jiù)火了(le)？淄博人是(shì)靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座(zuò)重工(gōng)业城市，虽然说它现(xiàn)在(zài)的存在感比(bǐ)较低，但这个(gè)地方创造过新中国(guó)工(gōng)业史(shǐ)的许多(duō)第一，齐鲁石化、山东(dōng)铝业这些(xiē)知(zhī)名企业都是在这里诞生。

　　依(yī)靠(kào)着强大的重(zhòng)工业，早在(zài)1988年的时候，淄博(bó)的工业总产值就达到了(le)109亿元(yuán)，到2011年时(shí)，重(zhòng)工业经济就已经(jīng)突破(pò)万亿(yì)，照(zhào)理(lǐ)来说(shuō)这应该是个经济发(fā)展非常(cháng)迅(xùn)猛的城(chéng)市才对。

　　但是(shì)，随着国内产业转型和环保的压力，老工业区的经济地(dì)位一路下滑(huá)，而淄博的传统(tǒng)行(xíng)业就占比了70％，渐渐的淄博就成了一个资源(yuán)枯竭的城市。

　　经济增(zēng)长不起来，年轻人(rén)就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是没想过(guò)解决办(bàn)法，这(zhè)两年为了吸引(yǐn)年(nián)轻人也是(shì)煞(shā)费苦心，人才补贴政策出了一条又一(yī)条，发放(fàng)生活补贴(tiē)外，还(hái)建设人才(cái)公寓，但(dàn)结果却是，人口增长还(hái)是(shì)负的，重工业还是(shì)扶不起的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月8日“大学(xué)生组团去淄(zī)博撸串”登上热搜后，淄博就迎来(lái)了咸(xián)鱼大翻身。靠着烧烤这(zhè)把(bǎ)火，淄博今年一季度的财经(jīng)收入增速也往上走了，鲁C也(yě)重回(huí)了C位。

　　或许是(shì)因为经历过(guò)工业衰退(tuì)，他们比任(rèn)何人都明(míng)白这个机会来的多么不(bù)容易。所(suǒ)以面对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一(yī)个(gè)教(jiào)科书式的表(biǎo)现，这烧烤刚走红一周，当地就推(tuī)出烧烤高铁(tiě)专列、烧(shāo)烤公(gōng)交专线等服务(wù)，政府还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客(kè)”行为，甚至直(zhí)接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸(zá)了我们的(de)锅，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身(shēn)体力行(xíng)，有下班捡垃(lā)圾的(de)，有去吃烧烤当了(le)3小(xiǎo)时服务员(yuán)的(de)，看到外地车(chē)不敢(g徐海为是谁？ǎn)按喇叭(bā)的，一整(zhěng)个就(jiù)是得注意(yì)自己的一言一行，生怕给游(yóu)客留下不好的印象~

　　不过(guò)，即将又要迎来(lái)五一小长(zhǎng)假了(le)，如何(hé)把(bǎ)这波流(liú)量变成“留量”，是留给淄博的下(xià)一个命(mìng)题(tí)。

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