怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜(tián)的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜(tián)的，怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

苹果是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分(fēn)在水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果(guǒ)口味(wèi)偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大(dà)部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光照角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等(děng)因素的(de)影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜(yán)色(sè)且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照(zhào)充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个(gè)头差不多(duō)的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就(jiù)说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂(酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会(huì)越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜程度。

　　如(rú)果苹果蒂周围(wéi)没(méi)有褶(zhě)皱的，就说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多越深(shēn)，就说(shuō)明摘酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人(zhāi)下来有一(yī)段时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的(de)条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条(tiáo)纹越(yuè)多，苹果就(jiù)越好吃，反之条(tiáo)纹少的苹果既不(bù)脆(cuì)而(ér)且又不甜。

　　3、看(kàn)苹(píng)果的(de)重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以用(yòng)手(shǒu)来(lái)掂一下(xià)它的(de)重(zhòng)量，一(yī)般(bān)来说苹果越重(zhòng)就说明(míng)里面的水(shuǐ)分就越(yuè)多，吃起来(lái)也(yě)就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大(dà)部分人(rén)都是专挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里透(tòu)红，而且(qiě)看上(shàng)去有一丝丝透红(hóng)的，这样的苹果都(dōu)很甜，而(ér)且(qiě)水分充(chōng)足口感也会(huì)非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹(āo)陷(xiàn)比较浅，苹果就会很酸(suān)。

　　挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比较深的，这样苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一(yī)按苹果，如果(guǒ)轻(qīng)轻一按发现按(àn)不动，这样的苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去，就说明这样的苹果(guǒ)比较甜。

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