意大利(lì)红烩是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道(dào)，意(yì)大利(lì)红烩是什么味道好(hǎo)吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

意(yì)大(dà)利是发(fā)达国(为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭guó)家吗

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的资(zī)本主义国(guó)家(jiā),欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约、八国(guó)集团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的(de)好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去皮切块。

为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭　　

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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