关(guān)于(yú)肠粉(fěn)用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo),肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最新(xīn)生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以添加各(gè)种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么(me)粉做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的(d三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗e)水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添(tiān)加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大(dà)米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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