可(kě)以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子(zi)分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少(幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班shǎo)许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在(zài)慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟(shú)得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。