菲律(lǜ)宾安蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位(wèi)于班乃岛（Panay）西(xī)部缺(quē)乏存在感的沿(yán)海山区(qū)省份，全省人口不(bù)过(guò)60万余，还不及国内(nèi)大一(yī)点的县。3天前(qián)，一(yī)辆满载乘(chéng)客的大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为(wèi)行驶速度过(guò)快一头栽进了公(gōng)路(lù)边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲(chōng)出(chū)道(dào)路坠落悬崖(yá)》。仅仅从这(zhè)起车(chē)祸(huò)出发(fā)，我们大概就能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖(qī)息的海龟班乃岛是菲律宾第(dì)六大岛，观光(guāng)客们耳(ěr)熟能详(xiáng)的长滩岛是其(qí)附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律宾第四大(dà)城(chéng)市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人(rén)听说过。但说起(qǐ)安(ān)蒂克省，不要说外国人，连其他岛的(de)菲律(lǜ)宾人知道的都比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自当地一(yī)种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到(dào)一厘米(mǐ)长，最(zuì)初来(lái)的西(xī)班(bān)牙殖民(mín)者大概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名。所以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于(yú)米沙鄢群岛的最西(xī)边(biān)不过，如果你愿意(yì)花时间离开(kāi)游客如织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的(de)西部(bù)平原和菲岛交通最通畅城(chéng)市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在(zài)错综复杂的河流与幽深的(de)原始森(sēn)林中穿梭，你就会(huì)发现(xiàn)每个旅行者都(dōu)可遇而(ér)不可求的美(měi)景和(hé)惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋(sòng)岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长(zhǎng)白色沙滩，并不逊色长滩(tān)岛(dǎo)多(duō)少，最重要游客很少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷(gǔ)间(jiān)依次坐落的(de)14个瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山

值得一提的是，已故知名菲(fēi)华(huá)政治(zhì)家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林(lín)雯洛与老杜在一次(cì)选举集会(huì)上

沿着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现(xiàn)这里的山村(cūn)河谷(gǔ)处处架(jià)起的大铁锅。而且，往(wǎng)往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美(měi)女猛男们惬意地(dì)躺(tǎng)在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力的洗(xǐ)浴方式，源自这(zhè)片大海与高山(shān)之(zhī)间交通不(bù)便偏远区域生(shēng)活的土(tǔ)著部落(luò)。相传，居住(zhù)在这(zhè)里的土著以狩猎为(wèi)生(shēng)，需要长(zhǎng)途跋(bá)涉(shè)追踪(zōng)猎(liè)物，困乏的(de)时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用(yòng)柴火烧热河水(shuǐ)，加入本(běn)地独(dú)有的解(jiě)乏提神草药用来(lái)泡澡，达到增强体力(lì)与免(miǎn)疫(yì)力的目的(de)。据说这种泡澡方式承(chéng)袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于(yú)热带(dài)，但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不高。久而(ér)久之(zhī)，这(zhè)里成(chéng)了避暑胜地。河流附近的土著也因为(wèi)旅(lǚ)游(yóu)业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年(nián)男性依旧出门狩猎或采(cǎi)药伐(fá)木，女人们(men)则专门为(wèi)游客供应歇脚的(de)茶(chá)水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚楼式的草木屋提供给游(yóu)客(kè)短暂居住。渐渐地各种独特的(de)水(shuǐ)上餐厅和(hé)度假村民(mín)宿也遍及河(hé)流(liú)两岸。

不(bù)知(zhī)什么(me)时候开始，游(yóu)客们不(bù)再满足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物，反而对他们(men)别(bié)具一格的(de)泡澡方式(shì)开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词(cí)其实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前(qián)，下游的制(zhì)糖厂更新换代后淘(táo)汰了一批大铁锅，土著(zhù)知(zhī)道后买来(lái)替代加(jiā)热缓(huǎn)慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而(ér)可以随时更换洗(xǐ)浴场地又容易加热的大铁锅成了泡澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土著们不用(yòng)再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温(wēn)仍需要一个(gè)小时左右，因(yīn)此游(yóu)客们(men)仍需(xū)要提前预约才(cái)能(néng)尽情享受(shòu)。

铁(tiě)锅分(fēn)很多种，从单人双人(rén)到(dào)家(jiā)庭甚至超大型号应有(yǒu)尽有，草(cǎo)药(yào)也(yě)分美(měi)容养生(shēng)与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥河，草药也是当(dāng)地(dì)随处可见的天(tiān)然植(zhí)物(wù)，因此，铁(tiě)锅泡澡的(de)价格(gé)一(yī)直很低。

土(tǔ)著(zhù)说，价(jià)格大致分为三种：某些要(yào)爬树摘(zhāi)的树叶需要另加25披(pī)索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药因药(yào)性(xìng)更容易被吸收，又(yòu)会影响(xiǎng)再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人锅的人均(jūn)消费基本都在每半(bàn)小时250披(pī)索左(zuǒ)右(yòu)。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁也不敢保证，但(dàn)摆在眼前(qián)的视觉(jué)效(xiào)果还是非常震撼人心的。值得一(yī)提的是(shì)，铁(tiě)锅因制糖(táng)使用而厚(hòu)度远超寻常，虽然导热(rè)速度(dù)并(bìng)不快却能持(chí)久保温(wēn)，水温可根据游客自行(xíng)选择(zé)并(bìng)由土(tǔ)著女性监督控制，由(yóu)于草(cǎo)药被热水烫过后(hòu)会散发出(chū)令(lìng)人放松的香味，很多游客会在不知不觉(jué)中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始的自(zì)然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面(miàn)享受泡澡给(gěi)身体带来(lái)的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前请一(yī)定要(yào)带(dài)上毛(máo)巾(jīn)，因为一旦离(lí)开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果(guǒ)不想(xiǎng)像兔(tù)子(zi)一样跑到(dào)你的(de)房间的话(huà)，毛(máo)巾裹身(shēn)是必须(xū)的。

游客(kè)在河边享用本地(dì)美食

游(yóu)客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词(cí)源自河(hé)岸(àn)边(biān)高(gāo)大的芦(lú)苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人很难发出这个音，于是(shì)演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的(de)小(xiǎo)镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客(kè)们(men)还可(kě)以徒步前往数公里(lǐ)外的巴顿·巴(bā)托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮划(huà)艇和漂(piāo)流，以(yǐ)及前往古色古(gǔ)香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅(lǚ)。

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