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国v是不是国5,国v与国vl的区别

国v是不是国5,国v与国vl的区别 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

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寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶吗,寿眉(méi)是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白(bái)茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉(méi),更别提(tí)白毫银针和白牡丹(dān)。

  看了(le)以上的陈述,估(gū)计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端(duān)的茶(chá)了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料来看(kàn),寿眉原料级别低,但我们不(bù)能只从(cóng)原(yuán)料来定好(hǎo)坏。

  原料只(zhǐ)是其一,我们还得(dé)看加工工(gōng)艺(yì)以及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后(hòu)期存(cún)储都(dōu)是(shì)不可缺少的,只谈原料(liào)而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存放都(dōu)是(shì)不(bù)正确的。

  若是工艺(yì)不好,不重(zhòng)视后(hòu)期陈(chén)放,那么(me)再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶来。

  原料好不等于一定(dìng)能做出好茶,只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力(lì)的过(guò)程和(hé)后期的(de)保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中产量(liàng)最多,类型最(zuì)多(duō)的茶。

  产量大是(shì)寿眉最(zuì)大的优(yōu)点,如果没(méi)有寿眉,只有银(yín)针或高等级的白牡丹,那(nà)么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

  因为本身(shēn)白(bái)茶产量就很少了,银针和高等级的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

  以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针(zhēn)的人不多。

  后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越多的白茶被制作(zuò)出(chū)来供大(dà)家(jiā)饮(yǐn)品,其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉(méi)价格(gé)亲民,因为(wèi)寿(shòu)眉原料(liào)多,产量(liàng)大,所以制(zhì)成成本相(xiāng)对较(jiào)低,价格很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶(chá)能快速(sù)进入广大茶友视(shì)线中。

  如果是(shì)白(bái)毫银针的话,可能无法像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量,而没有量就很难(nán)快速(sù)进入千家万户中,让大家(jiā)早些(xiē)品尝白茶(chá)。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

  此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现,市(shì)场(chǎng)上的(de)老(lǎo)白(bái)茶多数是老寿眉。

  这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹(dān)产(chǎn)量少(shǎo),新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概(gài)率(lǜ)很(hěn)大。

  并且以前(qián)大家存茶的(de)概念不(bù)深(shēn),往往(wǎng)只(zhǐ)是(shì)想在家里(lǐ)存点茶给来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民(mín),但(dàn)经(jīng)过多年贮存(cún)后,饮品和(hé)功效价值增(zēng)加,所以(yǐ)老(lǎo)寿(shòu)眉的(de)价格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若(ruò)按照季节(jié)来(lái)分,那么(me)寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按(àn)照节气来(lái)分(fēn),那么寿眉(méi)可(kě)以分(fēn)为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段(duàn)的(de)寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味(wèi),像春寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇(chún)爽,秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相(xiāng)对来讲会更(gèng)醇(chún)厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分是叶片(piàn),尤其(qí)是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼(pō)的,那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿(lǜ)的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐(hè)色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè),色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向白牡丹(dān),很清甜,秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满(mǎn)满的(de)胶质(zhì)感。

  最后一点,寿(shòu)眉(méi)的后期(qī)转化能力不俗。

  白茶保质期较长,一般(bān)情况下白茶能(néng)放上(shàng)十来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿(shòu)眉(méi)在(zài)后期陈放过程(chéng)中会(huì)转化(huà)出陈(chén)香、药香,像寿眉饼容易转化出(chū)枣香,这(zhè)些都是令(lìng)人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

  不仅(jǐn)是香气变得丰(fēng)富,滋味也在(zài)悠长岁月中得到升华,变得醇(chún)厚温和。

  总之(zhī),寿眉的优点太多了,我们(men)不能单(dān)纯以原(yuán)料(liào)来(lái)定好坏,来说(shuō)它(tā)就是(shì)低端(duān)茶,这是(shì)武断的行为。

  寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡丹。

  在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的白(bái)茶,最(zuì)高(gāo)端的白茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

  寿眉茶(chá)属(shǔ)于白茶,它主要产于福建福鼎,该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶(yè),国v是不是国5,国v与国vl的区别香气清(qīng)纯(chún)。

  寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特征:干茶白毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡(pào)之后,汤(tāng)色(sè)橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶什(shén)么(me)味道

  寿眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股(gǔ)清香气(qì),这是茶(chá)青的味道(dào),并(bìng)没有什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

  对(duì)于(yú)水温,适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好是(shì)90度(dù)左右的(de)开水,甚至用(yòng)水(shuǐ)温略低一些、只有85度的(de)开(kāi)水冲泡寿眉新茶(chá),同(tóng)样能(néng)泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶(chá)的(de)水温(wēn)是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉有梗(gěng),那(nà)是正(zhèng)常的。

  茶梗中含有相(xiāng)当数量(liàng)的香(xiāng)气(qì)物质,且(qiě)嫩梗中(zhōng)的氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè),作(zuò)为(wèi)治(zhì)污(wū)减运输营养物质的(de)导管,茶梗的糖分含量也是(shì)比较多(duō)的。

  喝茶(chá)时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提(tí国v是不是国5,国v与国vl的区别)高茶汤的香(xiāng)气(qì),还能提高甜度,使茶更好喝。

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