马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频以(yǐ)及(jí)马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的(de)好吃吗(ma)，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子知识：

马铃(líng)薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可以弥(mí)补身体所需(xū)养分(fēn)及(jí)热量(liàng)，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机体(tǐ)所吸收，因而(ér)马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可(kě)以促(cù)进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃(líng)薯作为日常(cháng)食用频(pín)率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的(de)马铃(líng)薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外(wài)表现已变绿的(de)也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不(bù)同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类(lèi)则属黏(nián)质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变(biàn)软，无发酵(jiào)酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变(biàn)绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放在阳光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度过低马铃(líng)薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在(zài)一同(tóng)，由(yóu)于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的(de)乙烯气体(tǐ)，可以按(àn)捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈要知道什么(me)样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就(jiù)会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高(gāo)于(yú)马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还(hái)含有较(jiào)多的(de)龙(lóng)葵(kuí)素，应立(lì)即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物(wù)也可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这(zhè)样咱们(men)在购买(mǎi)食材的时分(fēn)可以依照上(shàng)面的办法去试一下(xià)，这样(yàng)制造起来或许吃(chī)起来的时分就(jiù)可以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实没必要买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃薯有两种(zhǒng)类型(xíng)，一(yī)种是外(wài)形没那么规(guī)矩的，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会(huì)主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利(lì)，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的口感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不过了(le)。大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好>

　　所以选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白(bái)色(sè)肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握好(hǎo)。

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