切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要(yào)先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了(le)，这样也(yě)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年左右(yòu)的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地(dì)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗方(fāng)，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dō佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗ng)瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更(gèng)甜(tián)美。

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