生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生(shēng)虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻(wén)一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水办法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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