怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思>

　　成朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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