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　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句(jù)形式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的问(w但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思èn)题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的(de)问(wèn)题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖(táng)变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时(shí)，花(huā)青(qīng)素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青(qīng)素(sù)在不同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话概(gài)括(kuò)回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用(yòng)了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花(huā)青素的(de)作用

花(huā)儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析(xī)

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以(yǐ)问句提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们(men)的细胞液(yè)里都含有但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青弊(bì)轿(jiào)素呈(chéng)蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作(zuò)用

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