杭(háng)州市商务(wù)局牵头起草《关(guān)于加快推进杭帮菜研发和(hé)预(yù)制菜产业高质量发展的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年(nián)，全(quán)市培(péi)育10家(jiā)以上预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品，培(péi)育10000个以上全(quán)国连锁杭帮(语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么bāng)菜经营门店和预(yù)制(zhì)菜经销网(wǎng)点，全产业链(liàn)总(zǒng)产值达千亿元以上。

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